Stortebeker

Пивоварня "ШТЕРТЕБЕКЕР" г. Штральзунд, Германия

Пивоварня Штертебекер (Штральзундер) была основана в 1827 году. Название пивоварни связано с известным историческим персонажем Германии. Штертебекер - это пират, который жил еще в 14 веке.

Впервые имя Клауса Штертебекера упоминается в летописи Германа Корнера «Chronica novella» 1416 года и повторяется впоследствии Альбертом Кранцем в книге Wandalia в 1518 году.
Памятник Штёртебекеру в городе Мариенхафе

В 1396 году в городе Мариенхафе капитан Штёртебекер женился на дочери фризского купца Кено том Брока (Keno tom Brok). С тех пор колокольная башня церкви святой Марии носит название Störtebekerturm.

В одном из документов от 15 августа 1400 года, в котором герцог Баварии закрепляет сотрудничество с Виталийскими братьями, фигурирует некто Johan Stortebeker, что стало поводом для предположений о настоящем имени Штёртебекера. Историкам известен выходец Данцига Йохан Штёртебекер (Johann Störtebeker), живший как минимум до 1413 года.

В то же время Ганза пыталась наладить морскую торговлю с Англией и Голландией и защитить её от пиратства. 22 апреля 1401 года гамбургский флот одержал победу над Виталийскими братьями и взял Штёртебекера и его команду в плен. Полгода спустя, 20 октября 1401 года, все арестанты были казнены.

По одной из легенд, Штёртебекер попросил суд казнить его первым и помиловать всех матросов его команды, мимо которых его обезглавленное тело сможет пройти. Бургомистр согласился, и после удара палача тело Штёртебекера прошло несколько шагов мимо одиннадцати осуждённых пиратов с его корабля. Легенда гласит, что упал он только лишь потому, что споткнулся о выставленную палачом ногу. Однако бургомистр не сдержал своего слова и приказал казнить всех пиратов.

Пивоварня Штертебекер варила настолько хорошее и качественное пиво, что в короткие сроки стала одним из основных поставщиков королевского двора.

С 1997 года каждый любитель и гурман высококачественного традиционного немецкого пива может попробовать королевские напитки от пивоварни Штертебекер.